豆苗の豚肉巻き
Description
簡単メインおかず☆豆苗がシャキシャキの甘辛味の肉巻きです。お弁当にも彩り良く◎
材料
(10個分)
作り方
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1
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豆苗は豚肉の幅くらいに切る。
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2
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豚肉を広げて豆苗を巻く。
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3
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フライパンに薄く油をひいてあたためて、肉巻きをコロコロ転がしながら焼く。
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4
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大体焼けたら調味料をすべて混ぜ合わせたものを加えて煮詰めるように焼く。
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コツ・ポイント
豆苗は切ったまま揃えておくと巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
手間なく簡単に肉巻きを作りたくて、育てていた豆苗を使いました。