砂糖乳卵なし甘酒いちごプリンの画像

Description

甘酒スイーツ研究中

材料 (ココット7個分)

200cc
アガーアガー
小さじ2
8個
200cc

作り方

  1. 1

    いちごはフォークで粗めにつぶしておく。

  2. 2

    鍋にアガーアガーと豆乳を入れて中火でしっかりかきまぜる。中心にふわ〜っと沸騰したら、火を止める。

  3. 3

    粗熱がとれたら、いちごと甘酒を入れて、ココットに分け入れる。

  4. 4

    冷蔵庫で1時間冷やしたら出来上がり!

コツ・ポイント

甘酒といちごは酵素の栄養を活かすため、粗熱がとれてから入れる。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなスイーツを研究中
レシピID : 5007080 公開日 : 18/03/30 更新日 : 18/03/30

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