簡単玉子スープ

簡単玉子スープ

Description

もう一品欲しい時によく作ります。忙しい朝でも、すぐ出来るのでおすすめです。

材料 (2人分)

玉子(溶き卵)
1個
250cc
小1/2~1
小1
醤油
小2
適量
刻み葱(あれば)
適量

作り方

1

鍋に、水、本だし、酒、醤油、塩を入れ沸騰させる。

2

沸騰したら少し火を弱め円を書く感じで溶き卵を入れ蓋をしてから火を消す(余熱利用)。器に入れ刻み葱を散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単過ぎてすぐ出来ます。コツはありません。

このレシピの生い立ち

随分前に見た料理本を参考にしました。
レシピID : 5007164 公開日 : 18/03/30 更新日 : 18/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/05/28

写真

もやしも入れて作りましたが、とても美味しかったです!

もりのりころ

つくれぽありがとうございます。もやし良いですね。

18/04/20

写真

出来ました。

クックCL604H☆

作って頂きありがとうございます。美味しそうですね。

18/04/16

First tsukurepo mark
写真

簡単にできました。ありがとうございます。

にむばすしゅたーぜん

美味しそうですね。作って頂きありがとうございます。