続☆カルシウムたっぷり☆じゃこふりかけ

続☆カルシウムたっぷり☆じゃこふりかけ
カルシウム強化月間レシピ❤カリカリ梅を入れてみたら・・・これまた美味しい~♪【鉄分&カルシウムたっぷり★じゃこふりかけ】の第二弾♪ あつあつご飯にかけて召し上がれ~ ^^♡

材料

しらす
片手で山盛り
白ゴマ
お好み
カリカリ梅
大2個

1

フライパンに少量のごま油(分量外)を入れて、しらすを弱火で、カリカリのキツネ色になるまで、焦がさないように炒める。(しらすがぴょんぴょん跳ねるので気をつけて!!)

2

しらすが8分通りキツネ色になったら、細かく刻んだカリカリ梅と白ゴマを入れて、一緒に乾煎りします。

3

写真

フライパンに入れたまま、粗熱を取ったら塩を混ぜて出来上がり。保存瓶などに入れて、1週間~10位で食べ切ってください。

コツ・ポイント

フライパンで炒める時には、しらすがぴょんぴょん跳ねるので気をつけてくださいね。白ゴマでも、黒ゴマでもOK。アレンジして下さい。

このレシピの生い立ち

ぱくひこちゃんが、ゆかりを混ぜると美味しいといってくれたので作ってみようと思ったけどゆかりがない!で、おつまみで残っていたカリカリ梅入れてみたところとっても美味しかったので・・・カルシウム強化月間につきレシピUPしました。
レシピID : 500834 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

08/11/24

写真

栄養たっぷりですね。

私のターン

栄養満点のふりかけ・・・作ってくれて有難う♡♡

08/02/23

写真

しーがまぜまぜして作ったのでつくれぽ♡2パックも作っちゃった~♪

しおりのテーマ

お手伝いありがとう~♡とっても嬉しいよ♪

08/02/15

写真

むふん♡また作っちゃった♪今度は残ってた乾燥大葉もinしたよ♬

ゴメ子

きゃいん♡とってもと~っても嬉しいわー村長ありがとう~♬♫

08/02/10

First tsukurepo mark
写真

1号かな?カリカリ梅とシラス合うねぇ~♡目指せ骨太美人♪爆

ゴメ子

1号~♪ありがとう♡カリカリ梅合うでしょ~目指せ骨太美人♡