ふんわりヘルシー☆はんぺんのお好み焼き

ふんわりヘルシー☆はんぺんのお好み焼き

Description

糖質オフのはんぺんお好み焼きです。フワフワで胃がもたれずにお好み焼きが楽しめます。おつまみ、おかずにも!

材料 (6枚分)

はんぺん
2枚組×4つ
キャベツ、長ネギ
合わせて1カップ
桜えび
大さじ3
天かす
大さじ3
1こ
小麦粉
大さじ5
120ml
お好みソース
適量
かつお節
適量
青のり
適量
マヨネーズ
適量

作り方

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材料を用意します

はんぺんは2枚組のものを
使用しました

2

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キャベツと長ネギは粗みじん切りにして
合わせて1カップにします

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ボウルにはんぺんを入れて

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手で握りつぶすようにして
細かくします

5

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つぶす感じにできるだけ
きめを細かくします

このくらいでOK

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キャベツ、長ネギを入れ

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桜えび、天かすを入れ

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卵、小麦粉、水を加えてよく混ぜていきます

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混ぜるのはおたまがオススメ
おたまの背で生地をつぶしながら混ぜるをくりかえします

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このくらいになれば生地完成

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焼きたい枚数に等分しておきます

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ホットプレートに薄く油をしいて
生地を乗せていきます

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スプーンで形を整えたら
加熱開始します

厚さは1.5㎝くらい

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焼き色がつくように表裏かえしながら

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フタをして中火で7〜8分焼きます

※焦がさないように注意

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焼けたらお好みソースをかけて

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かつお節、青のりをまぶし

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マヨネーズをかけたら完成〜

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写真

はんぺんのピザ

ID5073590

良かったらお試し下さい

コツ・ポイント

はんぺんに塩味がありますので
お好みソースはうっすらがオススメです

ご飯のおかずにがっつり食べたいなら
お好みソース多めでバッチリです

このレシピの生い立ち

はんぺんがたくさんあったのでお昼に焼いたところ好評だったのでレシピにしました
レシピID : 5008636 公開日 : 18/03/31 更新日 : 18/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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