炙りぶりのねぎユッケ
Description
ネギとユッケ風のタレに絡めた新しいぶりの食べ方!
ほろほろシャキシャキ、色んな食感が楽しめます。
おつまみに最高!
ほろほろシャキシャキ、色んな食感が楽しめます。
おつまみに最高!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
両面テープこんがり焼き上げ、後は火を止めて5分程放置するだけで炙り風に中身がレアに仕上がります。
このレシピの生い立ち
刺身用のぶりを食べそびれてしまい、少し火を入れた方がいいかなーと思い。。。
少量なのでメインおかずではなくおつまみにしました!
少量なのでメインおかずではなくおつまみにしました!
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