レンジで簡単★ビーフストロガノフ

レンジで簡単★ビーフストロガノフ

Description

まろやかでほのかな酸味が食欲をそそります

材料 (2人分)

牛肉こま切れ肉(一口大)
150g
長ねぎ(縦半分、2cm)
1本
1/2枚
サワークリーム
1/2カップ
小さじ2
塩、こしょう
少々
粗挽きこしょう
少々

作り方

1

写真

生クリーム1/2カップ、レモン汁小さじ2を加え混ぜ、サワークリームを作る

2

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レンジ対応の保存容器に牛肉、塩、こしょうをふり、長ねぎを加え、軽く混ぜ合わせてからローリエ、①のサワークリームも加える

3

写真

ふたを斜めにずらしてのせ、レンジで500wで5分加熱する

4

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レンジから取り出して、すぐに混ぜ合わせ、粗挽きこしょうをふる

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

ジムのトレーナーから教わった
レシピID : 5008746 公開日 : 18/03/31 更新日 : 18/03/31

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