ピリ辛黒酢そぼろ

ピリ辛黒酢そぼろ
ピリ辛でさっぱりなそぼろもご飯が進んじゃう♫黒酢使用でコクがあってまろやか♡

材料 (4人分)

合い挽き肉
400g
玉ねぎ
1個
◎酒
大さじ1
◎醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1

1

玉ねぎはみじん切りにする。

2

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、合い挽き肉を加えてポロポロになるように炒める。

3

色が変わったら◎を合わせて加え、汁気がなくなるまで、煮絡めて出来上がり♫

コツ・ポイント

ポロポロになるように、菜箸でよくかき混ぜながら炒めてくださいね。

このレシピの生い立ち

そぼろってご飯にかけてついたくさん食べちゃうので、少しヘルシーに作ってみました。
レシピID : 500975 公開日 : 08/02/06 更新日 : 08/02/06

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

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中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/08/15

First tsukurepo mark
写真

黒酢が効いてて美味しいですね~☆減塩にもなりGOOD!ご馳走さま

プンプン庵