もんじゃ焼き 月島
らんらん高知
作り方
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1
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コンビーフ もんじゃ
コンビーフ
ピーマン
コーン
ピザチーズ
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2
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シーフード もんじゃ
シーフードミックス
豚肉
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3
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納豆 もんじゃ
納豆
長ネギ
紅生姜
＊納豆が苦手な方は、梅干しがオススメです。
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4
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明太子 もんじゃ
明太子
餅
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5
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作りたいもんじゃの具材を軽く炒めて土手を作る。もんじゃ生地を少しずつ入れ味をソースで調え具材と混ぜて広げたら出来上がり。
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6
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具材を準備しておくと楽ちんです★
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7
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納豆もんじゃを醤油ベースで作りました。
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8
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カレー粉を入れてカレーチーズもんじゃを作りました。
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9
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シーフードもんじゃに、ニンニクとキムチを入れてスタミナもんじゃ焼きを作りました。
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コツ・ポイント
青のり・ベビースター・チーズは焼き上がり後にお好みで、お餅は焼いてから入れると美味しくなり、カレー粉を入れるとスパイシーなおつまみになります。
このレシピの生い立ち
外出自粛の今だから、家族団らん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
らんらん高知
