2018♡犬用バースデイケーキ♪

2018♡犬用バースデイケーキ♪

Description

2018・7歳バージョン♡わんちゃん用お誕生日ケーキ~お砂糖もバターも使わないので安心安全であげれます♪

材料 (12cmケーキ型・21×27㎝型)

●薄力粉
60g
小さじ1と1/2
3個
卵白
3個
30ml
バナナ
1本と1/2
キャロブパウダー
小さじ1
 
飾り用
ヨーグルト(無糖)
1パック(400g)
いちご
8個
さつまいも
150g
ヨーグルト(無糖)
大さじ2
かぼちゃ
180g
 
犬の目・鼻・リボン
キャロブパウダー
大さじ2
小さじ3と1/2
スライスチーズ
適量

作り方

1

写真

ヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷いて入れ 冷蔵庫で一晩から1日水切りしておきます。

2

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●印の粉を 合わせて 振るっておきます。

3

写真

ボールにバナナを入れて マッシャー器でトロトロになるまで潰します。

4

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3に 卵黄を入れて良く混ぜて 水も加えてさらに混ぜます。

5

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4に2の粉を入れて さっくり混ぜます。 

6

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卵白を 電動ハンドミキサーで しっかりとした メレンゲになるように泡立てます。

7

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5に 6のメレンゲを3回に分けて さっくりと混ぜます。

8

12㎝のケーキ型にクッキングシートを敷き 7を流し入れます。

9

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8で流し入れて残った生地に キャロブパウダー小さじ1を入れて 混ぜ合わせます。

10

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21×27㎝の型にクッキングシートを敷き 9を流し入れます。

11

写真

160℃に温めオーブンで30分焼きます。竹串をさして生地がついこないなら良いです。生地がついて来たら5分程追加で焼きます

12

さつまいもは皮をむき 2㎝角に切り 5分ほど 水にさらしておきます。かぼちゃは皮をむき わたを取り 2㎝角に切ります。

13

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12を 10分位茹でます。

14

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水を切り 別々にボールに入れ それぞれ マッシャー器で潰します。さつまいもにはヨーグルト大さじ2も加えてまぜます。

15

写真

目・鼻・リボン用のキャロブパウダーと水を混ぜ合わせて チョコレ—トのお絵かきペン等に入れておきます。

16

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キャロブパウダーを入れた生地を犬の顔・鼻・耳のパーツに 包丁かキッチンはさみで切ります。

17

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顔に鼻の部分を置き 顔の下に耳を置き 重なる部分に 15を糊代わりにつけて ひっつけます。

18

写真

15で目と鼻を描き スライスチーズをストローの大小で切り抜き 目の上に置きます。リボンも作ります。

19

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水切りヨーグルトです。

20

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丸型のケーキに 水切りヨーグルトを塗ります。

21

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絞り出し袋に 薔薇型の口金を入れて 14をマーブル状になるように 入れていきます。

22

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ケーキの周りに 絞り出した薔薇を飾り 前面に18を飾り お皿の周り 洗ってヘタを取ったいちごを飾ります。

23

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わんちゃんの歳のろうそく等も飾ります。

コツ・ポイント

わんちゃん用に全部は 多いので 人も一緒に食べれます。人が食べてもそのままでも ほのかな甘みがありますが 足りない時は 粉糖を茶こし等でまぶすといいです。

このレシピの生い立ち

我が家のアイドル♡ココちゃんの7歳のお誕生日ケーキです。基本は 犬用バースデイケーキ~レシピID2551562です。これをアレンジして作りました。
レシピID : 5009959 公開日 : 18/04/01 更新日 : 18/04/01

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