スナップエンドウとキノコのシーザーサラダ

オリーブオイル大さじ1でスライスニンニクを炒め、香りがでたらスナップえんどう、マッシュルームを炒める。

火が通って、スナップえんどうに少し焼き目がついたら火をとめる。

ロメインレタスと、紫玉ねぎ、炒めたスナップえんどう、マッシュルームを軽く和える。
☆をよく混ぜてかけ、仕上げに粉チーズ。