超簡単!うすい豆の豆ごはん!
材料
(4、5人分)
うすい豆
220g
塩
小さじ1
米
2合
水
2合分
作り方
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1
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うすい豆を洗い、豆をさやから出していく
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2
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米をとぎ、2合分の米と水を炊飯器に入れる
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3
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2に塩と豆を加えて混ぜる
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4
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3のうえにさやをのせられるだけ、のせ、炊く
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5
-
炊けたら、さやを取り出して茶碗に盛る
コツ・ポイント
・さやを捨てずに米や水の上にのせて炊くのがポイント
→上級編は前の緑の色がよくでるよう、ゆでてゆで汁を使って炊きます
→上級編は前の緑の色がよくでるよう、ゆでてゆで汁を使って炊きます
このレシピの生い立ち
・調理師母から教わりました
豆がどう認知症予防によいかはこちら
https://yu-hayami.site/bean/
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レシピID : 5010683
公開日 : 18/04/02
更新日 : 18/04/17
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/05/14
つくれぽありがとうございます!喜んで頂けてよかった!感謝!
18/05/10
お多福豆でもうまくいきましたか?美味しそうですね~!れぽ感謝
18/04/14
ありがとうございます大人になると豆ご飯の美味しさわかりますね