サッポロ一番艶うどんdeお店カレーうどん
作り方
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1
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作り方どおりに煮立ったお湯に麺をいれる。再度煮立ったら牛肉を入れる。
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2
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最初から4分ぐらいのところで、添付のだしをいれ、水溶き片栗粉でとろみをつける。ねぎをのせて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
おつゆがしゃばしゃばなので、絡めれるように水溶き片栗粉でとろみをつけます。水溶き片栗粉は、片栗粉大匙1水大匙1でといて好みのとろみをつけます。
牛肉を入れると、いいだしがでてお店の味になります。
牛肉を入れると、いいだしがでてお店の味になります。
このレシピの生い立ち
とっても、簡単にお店のカレーうどんが出来上がります。