肉じゃがリメイク第3弾♪あんかけ炒飯♪

肉じゃがリメイク第3弾♪あんかけ炒飯♪
肉じゃがの残り汁を使うので簡単に作れますよ。

材料 (2人分)

キャベツ
1/4
シーチキン
2缶
大さじ3
大さじ2
肉じゃがの残り汁
約150CC
大さじ4
大さじ2

作り方

1

キャベツは芯を取り除き、食べやすい大きさに切る

2

温めたフライパンに油ごとシーチキンを入れキャベツも一緒に入れて炒める

3

炒めたらご飯、コチュジャン、甜麺醤を入れてさらに炒める
炒めれたら深めのお皿に盛り付ける

4

肉じゃがの残り汁を温める
温まったら水とき片栗粉をダマにならないように混ぜながら入れて炒飯にかけて完成

コツ・ポイント

炒飯にはコチュジャンが入るのでピリ辛になります。
お子さんにはコチュジャンを入れる前にお皿に盛り付けてあげた方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

肉じゃがの残り汁を何に使おうか考えてた時に思いついたから
レシピID : 5011103 公開日 : 18/04/02 更新日 : 18/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」