簡単★卵のあんかけinチーズ(大皿)

簡単★卵のあんかけinチーズ(大皿)
簡単に素早く作れます!
材料も少ないので節約にもなります!
カルシウム、タンパク質摂取できます★

材料 (2人)

4個
塩胡椒
少々
牛乳
大さじ1
小さじ1
チーズ
好みの量
あんかけ★
鶏ミンチ
150g
麻婆豆腐の素
一回分

1

写真

卵を溶いて塩胡椒少々と牛乳大さじ1を加えてまぜる

2

写真

フライパンに油を引き
熱したら卵を入れて
フライパンの上でかき混ぜる

卵が少し固まると
お好きな量のチーズを乗せる

3

そのまま2つ折に包む

4

写真

大皿に卵を乗せる
卵の中身は半熟になるように

5

写真

鶏ミンチを好きな量を
フライパンに油を引き炒める

6

写真

麻婆豆腐の素をミンチが炒まったら流し込む

7

写真

麻婆豆腐のタレを卵に乗せて
盛り付けたら完成★

コツ・ポイント

卵の半熟は絶対に外せないです〜

このレシピの生い立ち

もう一品…というときに簡単なものを考えてました。チーズ好きな方には是非食べて欲しいです!
レシピID : 5011242 公開日 : 18/04/07 更新日 : 18/04/07

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