超ふわふわ!卵不要の豆腐お好み焼

超ふわふわ!卵不要の豆腐お好み焼

Description

豆腐を入れてもひっくり返すときに崩れません!卵不要ふわふわで美味しいお好み焼き!離乳食や幼児のおやつに☆勿論大人もOK!

材料 (1人分(小さいサイズ4個))

小麦粉
大さじ2
大さじ1
100gの豆腐 1/4パック
25g
キャベツ
50g
豚バラスライス
2枚
お好みでソース、マヨネーズなど
適量

作り方

1

写真

ボウルに豆腐、小麦粉、水を入れ、よく混ぜる。

2

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キャベツは粗みじんに。

3

写真

刻んだキャベツを生地のボウルに入れ、よく混ぜる

4

写真

中火に熱したフライパンに少量の油をしき
大さじスプーン盛り盛りのタネを入れ、それぞれ丸く整える。

5

写真

お肉を載せて、2分半焼く

6

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ひっくり返してフタをして、もう2分半!

7

写真

お皿にとって出来上がり♪
お好みでソースやマヨネーズ、青のりなどかけても◎
お子様に食べさせるのにはそのままでもOK!

コツ・ポイント

小さくつくるとひっくり返しやすいです(^∀^)

このレシピの生い立ち

もうすぐ10ヶ月になる娘のために作りました♪
広島県民なので、お好み焼き好きに育てるぞ〜。笑
レシピID : 5011317 公開日 : 18/04/03 更新日 : 18/04/17

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