きのこと白菜と鶏むね肉のケチャップ煮♡
作り方
コツ・ポイント
白菜はよく煮ると、とろとろになってスープに旨味が出ます✧.*
白菜から水が出るので、煮えたら味をみて塩胡椒で味を調えて下さい。
鶏むね肉は煮すぎるとパサつくので、後から入れてサッと火を通したら、直ぐに火を止めて下さい✾
白菜から水が出るので、煮えたら味をみて塩胡椒で味を調えて下さい。
鶏むね肉は煮すぎるとパサつくので、後から入れてサッと火を通したら、直ぐに火を止めて下さい✾
このレシピの生い立ち
白菜と鶏むね肉を使った料理にしたかったので、ケチャップでスープ風の一品にしました❀.*
隠し味にだしの素を使って旨味をプラスしました✤
隠し味にだしの素を使って旨味をプラスしました✤