お豆腐入りふわふわお好み焼き

お豆腐入りふわふわお好み焼き

Description

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆お豆腐を生地に使用した、ヘルシーなお好み焼きです!ふんわり軽い食感でキャベツもたっぷり♡

材料 (2人分)

キャベツ
2枚(約200g)
◎絹ごし豆腐
150g
◎玉子
1個
◎小麦粉
100g
サラダ油
大さじ1杯
トッピング用(お好みで)
鰹節
適量
紅生姜
少々
小ねぎ(小口切り)
少々

作り方

1

写真

キャベツは粗く刻んでおく

2

写真

◎の材料を順にボウルに入れ、その都度滑らかに攪拌する

3

写真

2に1を加えて混ぜ合わせる

4

写真

サラダ油を熱したフライパンに3を半量入れて丸く形を整え、弱火でじっくり焼く

5

写真

焼き色が付いたら裏返し、もう片面もじっくり焼く(4〜5を繰り返し、もう1枚焼く)

6

写真

5をお皿に乗せ、お好み焼きソースを塗り、鰹節・紅生姜・小ねぎをトッピングしたら、出来上がり!

7

写真

『豚しゃぶときゅうりのポン酢奴』(レシピID: 1157069)

8

写真

『丸ごとキャベツの挽肉詰めコンソメスープ煮』(レシピID: 1197199)

9

2018/05/22「豆腐お好み焼き」の人気検索で6位になりました!

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2018/08/16話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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コツ・ポイント

ヘルシーにマヨ無しにしましたが、好きな方はお好みでかけて下さいね!

このレシピの生い立ち

お好み焼きは食べたいけどカロリーが・・・。なので、生地にお豆腐をプラスしてヘルシーに!
レシピID : 5011994 公開日 : 18/04/04 更新日 : 20/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

ふわふわで美味しかったです!

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写真

ヘルシー&ふわふわに仕上がり大満足♪食べ応えもあって良いですね♪

イエローバード

20/04/15

写真

ふわふわで美味しかったです☆

tealeaves

20/04/09

写真

キャベツとお豆腐しか無くこちらに辿り着きました笑。もちろん紅生姜もソースもなかったので醤油マヨで。とっても美味しかったです♡

so40

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