新じゃがを堪能!うまうま粒マスタード炒め

新じゃがを堪能!うまうま粒マスタード炒めの画像

Description

祝☆話題入り!
新じゃがの美味しさを活かして、シンプルな味付けで。
ジャーマンポテトに飽きたら、こんなのもいかが?

材料 (2人分)

小3個(大きいじゃがいもなら1~2個程度)
3~6本
粒マスタード
小さじ1~大さじ1(お好みで)
マヨネーズ
大さじ1
サラダ油
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り(新じゃがなら半分~1/3くらい)、ウインナーは斜めに2~3等分にする。

  2. 2

    じゃがいもを耐熱皿に広げ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ウインナーを炒め、2も加えて軽くこげめがつくくらいまで炒める。

  4. 4

    粒マスタードとマヨネーズを加え、味を見て足りなければ好みで塩こしょうも加え、全体が混ざったらできあがり。

  5. 5

    2012.5.15 皆様のおかげで、つくれぽ30件に到達しました♪つくれぽくださった皆様、本当にありがとうございます♡

  6. 6

    2015.1.2 つくれぽ50件達成!本当に感謝です!!

コツ・ポイント

粒マスタードは大さじ1だと少し濃いめの味付けです。小さじ1から入れてみて、お好みで調整してください。最後の塩こしょうはなくても十分味が付いていると思いますが、お酒のおつまみにする場合は入れても◎。

このレシピの生い立ち

新じゃがが半額だったので。
レシピID : 501232 公開日 : 08/03/10 更新日 : 21/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yumihaango
旦那も子どもたちも喜んで食べました♪お腹に溜まりますね~

ご家族にも喜んでいただけて嬉しいです♪つくれぽ感謝(≧▽≦)

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ruruxx
つまみにピッタリ!間違いない組合せですね♪簡単(*´꒳`*)

お酒が進みますよね♪素敵なつくれぽありがとうございます♡♡♡

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たべたいち
夫のおつまみに。ビールがすすむ美味しいおつまみ出来ました♪

ビールに合いますよね♡美味しく食べていただけて嬉しいです♪

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るんちゃん17
粒マスタードとウィンナーとポテト!大好きすぎる組み合わせ♡美味♪

私もこの組み合わせ大好きです(≧▽≦)ありがとうございます♪