春キャベツと豚肉のミルフィーユ鍋
てぃーーも
作り方
-
-
1
-
キャベツを1枚1枚ちぎって洗う
-
-
-
2
-
洗ったキャベツに豚肉を2枚~3枚ほどのせる(キャベツの大きさによる)
-
-
-
3
-
豚肉をのせた上にキャベツをのせるそれを繰り返す(3回ほど)
1番上をキャベツにする
☆
-
-
-
4
-
☆を食べやすい大きさに切る
-
-
-
5
-
切った☆を鍋に並べ水を☆が浸る少ししたまで入れて煮込む
-
-
-
6
-
少し煮込みキャベツが柔らかくなったら他のもやしやキノコを入れて、コンソメなどの他の調味料を入れて煮込む
-
-
-
7
-
野菜がお好みの硬さになったら完成。
-
コツ・ポイント
隠し味にお味噌を入れるとさらに美味しくなります(*^^*)
このレシピの生い立ち
春とはいえまだ夜は少し冷えるのでお鍋をつくりました！！
今がとても美味しい春キャベツをクタクタになるまで煮込むものがたべたかったのでつくりました！！(*^^*)
今がとても美味しい春キャベツをクタクタになるまで煮込むものがたべたかったのでつくりました！！(*^^*)
