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ごちそう鶏すき焼き♪

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Description

すき焼きは鶏肉でも最高に美味しです♪

材料 （4人分）

地鶏もも肉
1枚
白菜
1/4玉
白ねぎ
1本
春菊
1束
ごぼう(ささがき)
1本
糸こんにゃく
1袋
焼き豆腐
1丁
しいたけ
4個
 
醤油
適量
砂糖
適量
お酒または調理酒
適量
 
卵
4個

作り方

  1. 1

    写真

    鳥もも肉を一口大にそぎ切りにしてお皿に並べます。

  2. 2

    写真

    お野菜やお豆腐を用意します。

  3. 3

    写真

    鉄鍋で鶏肉を焼き、お醤油とお砂糖をドバッとかけてからめます。

  4. 4

    写真

    卵をからめて、まずはどうぞ。その後はお肉とお野菜と調味料をを入れてお鍋を楽しんでください。

コツ・ポイント

お好みのお野菜でOKですが、ごぼうはとてもおすすめです。最後の〆は、おうどんを入れてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

大きな分厚い徳島産の阿波尾鶏が手に入ったので、ごちそうな鶏肉料理で楽しみたいなと思って作りました。とっても人気でした☆
レシピID : 5012707 公開日 : 18/04/03 更新日 : 18/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年4月26日
初れぽ
写真
がっしゅまま
高齢者が食べるので食材は小さめにしてます。美味ご馳走様でした♡♡

家族で喜んでいただけて嬉しいです☆

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みきぽん日記
ごちそう鶏すき焼き♪
by みきぽん日記