たけのこの金平

写真は、すり胡麻が無かったので炒り胡麻です。(>_<)
すり胡麻をいーぱい入れた方が美味です。小さな子供がいるので家では一味は入れてないし、少し甘めの味付けになってます。調味料は、お好みで調整して下さい。

筍の土佐煮は子供が食べてくれないから金平にしたら、喜んで食べてくれました。筍の時期は必ず作って作り置きします。