白だしde三つ葉のナムル

白だしde三つ葉のナムル

Description

2019/5/5話題入り感謝♡三つ葉の大量消費に!!クセがなくたくさん食べれますよ~(^_^)/

材料 (4人分)

三つ葉
130g
*砂糖
15g
*かどやの純正ごま油 濃口
10g
*煎りごま
10g

作り方

1

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三つ葉はよく洗っておく。フライパンに水を入れて、ぐらぐら沸いてきたら三つ葉を入れる。

2

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三つ葉に火か通ったら、ザルにあげて流水で良く洗って水気を切る。たくさんあった三つ葉もかさがかなり減ります。

3

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三つ葉を2cmの長さにザクザク切ってボウルに入れ、*の調味料を入れて良く混ぜ合わせたら完成!!

コツ・ポイント

白だしは、メーカーによって塩分が変わってくるので、味をみながら分量を調整して下さい!!

このレシピの生い立ち

我が家の庭には、春になると三つ葉が大量発生します。毎年食べきれずもったいないので、たくさん食べれるレシピを考えてみました(^_^)/市販の三つ葉より葉っぱが大きく、少しクセがありますが、ナムルにすると食べやすいです!!
レシピID : 5012764 公開日 : 18/04/03 更新日 : 19/05/05

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