端午の節句に 簡単!かまぼこトミカ寿司
Description
かまぼこトミカを使った、お子様が喜ぶパーティーレシピ。思わず手に取りたくなっちゃうお寿司です。
材料
(6個分)
作り方
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1
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鈴廣かまぼこの「かまぼこトミカ」を使います。今回はパトカー・バスセットを使用。
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2
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かまぼこトミカを厚さ1cmほどに切る。
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3
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下1cmほど残して切り込みを入れる。
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4
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板かまぼこ(今回は小田原っ子紅使用)を5mm程にカット。
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5
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カットしたかまぼこを5mmの角切りにする。
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6
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ご飯に、5でカットしたかまぼこ、すし酢、白ゴマを混ぜる。
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7
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3の切り込みに、5で具材を混ぜたご飯を挟む。グッと押し込み形を整える。
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8
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ブロッコリースプラウトを飾って完成。
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コツ・ポイント
ご飯はスプーンの背などでグッと押し込むときれいに挟まります。食べる時もご飯が飛び出しにくくなります。
ご飯にかまぼこを混ぜることで、食感のアクセント・彩り・栄養アップ!
ご飯にかまぼこを混ぜることで、食感のアクセント・彩り・栄養アップ!
このレシピの生い立ち
お子様に人気のかまぼこトミカを使ったパーティメニューを考案しました。お弁当にもおすすめ。
かまぼこトミカはすべて自然の素材でつくられているのでお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。
かまぼこトミカはすべて自然の素材でつくられているのでお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。