超簡単!チーズリゾット♪

超簡単!チーズリゾット♪
ご飯がちょこっとだけ余ってるけど・・・これだけじゃ物足りないなという時に。
牛乳&チーズ入りなのでお腹に貯まります♪

材料 (1人分)

チーズ
スライス1枚orブロック1切れ
ご飯
お茶碗に少なめに1杯
牛乳
60cc
60cc
小さじ1/2
塩コショウ
少々

1

牛乳と水1:1を鍋に入れ軽く温める。冷ご飯でもOKですが、この作業中にレンジで軽く温めておくと仕上がりが早くなります。

2

コンソメ、塩コショウを入れ味を整えてからご飯を入れ混ぜる。弱火でチーズを乗せ(フタをすると早いです)30秒~1分程してチーズが溶けてきたか軽くかき混ぜます。

3

チーズが混ざったら出来上がり。彩りにパセリを乗せてどうぞ♪

コツ・ポイント

チーズはトースト用のではない方がいいかもしれません。(味が違うので) ブロックチーズの場合は千切って入れた方が溶けるのが早いと思います。 チーズ自体に味がありますので調味料は控えめがお勧めです。パセリの代わりにオニオンフライや粉チーズをかけて焼いても美味しいかもしれません。アレンジして下さい♪

試してないですが耐熱用容器に材料を全部入れ2分くらい温めても
できるのではないかと思います。

このレシピの生い立ち

歯の治療中で硬いものが食べれず、でもしっかり味のある物が
食べたいなと冷蔵庫にあったもので作ってみました♪
レシピID : 501306 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/02

First tsukurepo mark
写真

一人ご飯にいいですね♪ベーコンも入れてみました♡

ゆずたんママ

ベーコンもいいですね♪私も今度やってみます!