炊飯器で簡単ノンオイル豆腐チーズケーキ

炊飯器で簡単ノンオイル豆腐チーズケーキ
1ピース40円の節約レシピ!HMと豆腐とヨーグルトを混ぜて炊飯器に入れるだけのノンオイルケーキ!1つ160キロカロリー!

材料

ヨーグルト
200g
絹豆腐
75g
砂糖
80g
3個
スライスチーズ
4枚
大さじ3
粉糖かハチミツ
適量

作り方

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ボールに卵以外の材料全てを入れてブレンダーで混ぜる。

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固まりがなくなりこれくらいまで混ぜる

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卵をお箸で混ぜる

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混ぜた卵を2の生地に加える

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よく混ぜる

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炊飯器の内側にサラダ油を塗る

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生地を流し込んでスタートボタンを押す

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キッチンタイマーで45分計り蓋を開ける。竹串を刺して何も付かなければ出来上がり(3号炊きの場合は量を半分にして下さい)

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お釜のまま冷蔵庫に2時間以上冷やす。冷えたらお釜をそーっとひっくり返して生地を出してお皿に載せる

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ハチミツをかけるか粉糖を振ったら出来上がり。お好みでどうぞ(^o^)

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同じチーズケーキのボトム有りバージョンはこちら

本格的なのでおもてなし用はこちらもおススメ
ID 5013066

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同じく炊飯器の簡単チョコレートケーキのレシピはこちら

レシピID 4919424

コツ・ポイント

焼けてすぐは生地が柔らかいので必ず生地が冷めて固くなってからお釜から出して下さい。冷やした方が生地がしっとりするので焼き上がり後は冷蔵庫に2時間以上冷やしてから食べるのがオススメです。トッピングのハチミツと粉糖は無くても美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にあるものでヘルシーな材料で一番簡単にチーズケーキが作りたくて。さらにケーキを食べても罪悪感がないようカロリーが低くなる材料にしました。絶妙な柔らかさを求めてHMの量を20gずつ増やして何個も作りこのレシピにたどり着きました!
レシピID : 5013066 公開日 : 18/04/28 更新日 : 18/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/02/23

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さっぱり美味しい!普通に炊飯後、早炊モードで1回しました。

LUNAmama☆

美味しく出来て嬉しいです!レポありがとうございます(^^)

19/02/15

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美味しくできました!ありがとうございます!!!

mimaru_02

美味しく出来て嬉しいです!レポありがとうございます(^^)

18/10/26

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3合炊きで2回炊飯。子供喜んでくれハロウィンPでまた作ります!

栄養士のe姫ちゃん

お子さん喜んでくれて嬉しいです(^o^)素敵なレポ感謝です!

18/10/10

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シュレッドチーズ使用。ブレンダーがないので、ハンドミキサーで。

grandmaルミ

シュレッドチーズ美味しそう!真似してみます。レポ感謝です。

Profile クックPEO0J7☆ 2018年06月16日 11:32
作りたいのですがスライスチーズでなくクリームチーズを使うときなんグラムがよいでしょうか?
又、この分量で作ったとき何人分ぐらいですか?
ヘルシーお菓子研究所 2018年06月22日 17:04
クリームチーズだとかわりに100〜150g入れると美味しいと思います。
あとこのケーキはだいたい6等分にカットしているので6人分ですが、あっさりケーキで2ピースくらい平気で食べる人もいるので4.5人でもすぐ完食してしまいます(^_^;)