生姜が決め手★くせになる~そぼろ~♥♡

生姜が決め手★くせになる~そぼろ~♥♡
子供の時から食べてる、大好物の1つです♪皆さんにも、大好物の一品になると思います!

材料

あいびき肉
200㌘
2つ(多めが美味しいです)
3つ
砂糖
大さじ3杯
大さじ9杯

1

しょうがをおろし機で2つともする。

2

ぉ鍋に、あいびき肉、しょうが、卵、さとう、めんつゆ(はじめは少なめで)をいっきにいれて、強火中火でかきまぜる。

3

めんつゆは、メーカーによって、濃さが違うと思うので、かきまぜながら、お好みでめんつゆをたしていってください♪ちなみに、私は9杯がちょうどよかったです。
汁がほとんど飛んだら出来上がりですっ♪

コツ・ポイント

しょうがは最低でも2つはいれるのが、美味しくなるカギです★あとは、温泉卵をそえるとおいしさ、アップです♪

たくさん作って、冷凍しておけば、卵焼きや、野菜炒めにいれたりと使い道がたくさんです+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

このレシピの生い立ち

私の思い出の母の味です!!!
レシピID : 501322 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/09

First tsukurepo mark
写真

余っためんつゆも消費できました! ご飯がすすみます(^^)

ポコロコ

美味しそうですね~♥つくれぽ有難うございますっ♪