生姜が決め手★くせになる～そぼろ～♥♡

Name: 生姜が決め手★くせになる～そぼろ～♥♡
Ingredients: あいびき肉 ２００㌘; しょうが ２つ（多めが美味しいです）; 卵 ３つ; 砂糖 大さじ３杯; めんつゆ 大さじ９杯

Description

子供の時から食べてる、大好物の1つです♪皆さんにも、大好物の一品になると思います！

２００㌘

しょうが

２つ（多めが美味しいです）

３つ

砂糖

大さじ３杯

めんつゆ

大さじ９杯

1

しょうがをおろし機で２つともする。
2

ぉ鍋に、あいびき肉、しょうが、卵、さとう、めんつゆ（はじめは少なめで）をいっきにいれて、強火→中火でかきまぜる。
3

めんつゆは、メーカーによって、濃さが違うと思うので、かきまぜながら、お好みでめんつゆをたしていってください♪ちなみに、私は９杯がちょうどよかったです。
汁がほとんど飛んだら出来上がりですっ♪

しょうがは最低でも２つはいれるのが、美味しくなるカギです★あとは、温泉卵をそえるとおいしさ、アップです♪

たくさん作って、冷凍しておけば、卵焼きや、野菜炒めにいれたりと使い道がたくさんです+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

私の思い出の母の味です！！！

レシピID : 501322 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

1件 (1人)

2008年2月9日

初れぽ

余っためんつゆも消費できました！ご飯がすすみます（＾＾）

作者コメントを見る

美味しそうですね～♥つくれぽ有難うございますっ♪