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板チョコで作るガトーショコラ☆

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Description

板チョコでも手軽にガトーショコラができちゃった！

材料 （18センチ）

バター
100グラム
砂糖
30グラム
たまご
5個
板チョコ
200グラム
薄力粉
大さじ３
ラム酒
大さじ1
粉糖
適量

作り方

  1. 1

    チョコレートは湯煎にかけて溶かし、卵白は８分立てにする。

  2. 2

    バターをクリーム状にし、砂糖をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２に卵黄、溶かしたチョコレートの順に合わせる。

  4. 4

    振るった薄力粉とラム酒を加え、ざっくりと混ぜる。

  5. 5

    最後に泡立てた卵白を加えて混ぜる。

  6. 6

    １８０度に温めた、オーブンで３０分焼く。

  7. 7

    さめたら茶こしで粉糖を振る

コツ・ポイント

ラム酒がなくても、子供たちには好評でした。でも。あったほうがやっぱり美味しい！

このレシピの生い立ち

パパがチョコが大好きなので板チョコで作ってみました。
レシピID : 50141 公開日 : 02/04/20 更新日 : 10/05/31

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板チョコで作るガトーショコラ☆
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