ケーキ屋さんの❤絶品!スノーボール

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Description

サクっ!!ホロっ!!お口の中に幸せが広がります(´∀`●)♪粉砂糖をまぶすので、ちょこっと砂糖を少なめにしています♡♥ココアパウダーを混ぜれば、ココアボールも楽しめちゃう、欲張りなレシピです(*´ω`*)

材料 (約50個分)

バター
100g
140g
砂糖(あればグラニュー糖)
30g
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バターは室温に戻して柔らかくしておく。くるみは細かく刻む。(袋に入れて麺棒を転がしながら潰すと、ちょっと洗い物が減らせます♪くるみはローストするとよりおいしくなります♥)

  2. 2

    写真

    ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。(固くてやりにくかったら、レンジで10~20秒チンしてみて下さい!)砂糖を加え、白っぽくフンワリするまですり混ぜる。

  3. 3

    写真

    ふるった薄力粉、アーモンドプードル、クルミを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる

  4. 4

    写真

    まんべんなく混ざったら生地を袋に入れ、ぎゅぅ~と上から手で押さえたり、こねたりしてひとまとまりにする。(サラサラの生地ですが、こうするとちゃんとまとまります。)冷蔵庫で30分以上寝かせる。この間に、洗い物とかしちゃって下さい♫♪♬

  5. 5

    1.5㎝位に丸め、170度に温めたオーブンで15分ほど焼く。うっすら色づいたらO.K.♪冷めたら、袋に粉砂糖と一緒に入れ、シャカシャカ♪まんべんなく粉砂糖がついたら出来上がり❤冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです(^^)v♫♬

コツ・ポイント

【3】で生地を半分に分け、ココアパウダーを加えると、ココアボールも楽しめます(´ω`♥)詳しくは、「ケーキ屋さんの❤絶品!ココアボール」(ID:501463)を参照して下さい。

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしました✿
レシピID : 501461 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックGGLXTL☆
美味しくてすぐ無くなりました(^^)
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きゆきゆ☆
バレンタインに作りました。大好評でした。

ありがとうございます(*^^*)れぽ嬉しいです♪

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きゆきゆ☆
バレンタイン作りました。 大好評でした。

バレンタインに選んで頂き嬉しいです(〃ω〃)れぽ感謝!!

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mi_み
Halloweenバージョンで目の形にしました!美味しかったです

おぉぉー(*゚Д゚*)すごいです!!ありがとうございます♪