ケーキ屋さんの❤絶品!スノーボール
Description
サクっ!!ホロっ!!お口の中に幸せが広がります(´∀`●)♪粉砂糖をまぶすので、ちょこっと砂糖を少なめにしています♡♥ココアパウダーを混ぜれば、ココアボールも楽しめちゃう、欲張りなレシピです(*´ω`*)
材料
(約50個分)
作り方
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2
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ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。(固くてやりにくかったら、レンジで10~20秒チンしてみて下さい!)砂糖を加え、白っぽくフンワリするまですり混ぜる。
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3
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ふるった薄力粉、アーモンドプードル、クルミを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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4
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まんべんなく混ざったら生地を袋に入れ、ぎゅぅ~と上から手で押さえたり、こねたりしてひとまとまりにする。(サラサラの生地ですが、こうするとちゃんとまとまります。)冷蔵庫で30分以上寝かせる。この間に、洗い物とかしちゃって下さい♫♪♬
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5
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1.5㎝位に丸め、170度に温めたオーブンで15分ほど焼く。うっすら色づいたらO.K.♪冷めたら、袋に粉砂糖と一緒に入れ、シャカシャカ♪まんべんなく粉砂糖がついたら出来上がり❤冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです(^^)v♫♬
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コツ・ポイント
【3】で生地を半分に分け、ココアパウダーを加えると、ココアボールも楽しめます(´ω`♥)詳しくは、「ケーキ屋さんの❤絶品!ココアボール」(ID:501463)を参照して下さい。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしました✿