✿牛肉&舞茸のバター醤油炒め✿
Description
きのこ好きな我が家の炒め物デス♫ 野菜たっぷりでボリューム満点♪(●,,ゝω・)bバター醤油&ブラックペッパーでモリモリ食べれちゃうッ❤2008.5.14に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫
材料
(4人分)
牛肉(こま切れ、バラ薄切りなど)
250グラム
舞茸
1パック
きゃべつ
4~5枚
たまねぎ
小1こ
ピーマン
2こ
1かけ
バター
大匙2
●塩
小匙1/2
●ブラックペッパー
やや多め
★醤油
大匙1.5
★酒
大匙1.5
作り方
コツ・ポイント
牛肉はこま切れでもバラでもなんでもOKです♫写真はバラとロースの薄切りで作りました♫
このレシピの生い立ち
家族みんな、きのこが大好きなので今回は歯ざわりのイイ、舞茸を加えて作ってみました♫
レシピID : 501473
公開日 : 08/02/05
更新日 : 09/08/28
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