煮込み時間5分で♪簡単ハヤシライス

煮込み時間5分で♪簡単ハヤシライス

Description

市販のルウやトマト缶は必要なし!野菜ジュースのコクとうまみで、たった5分煮込めば絶品の味わいになる簡単ハヤシライスです♪

材料 (3~4人分)

キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
400ml
玉ねぎ
2個
豚切り落とし肉
350g
バター
20g
薄力粉
大さじ2
ごはん
3~4人分
【A】
コンソメスープの素(固形)
1個
砂糖
小さじ1
塩、こしょう
各少々

作り方

1

写真

今回は「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使います。

2

玉ねぎは薄切りにする。

3

フライパンにバターと<2>の玉ねぎを入れて中火で炒める。しんなりしてきたら豚肉を加えてさらに炒める。

4

豚肉の色が変わったら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

5

「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」と【A】を加え、強火で5分煮詰める

6

とろみがついたら火を止め、ごはんと一緒に器に盛る。お好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

コンソメスープの素、ウスターソース、砂糖を合わせれば市販のルウは必要なし。にんにくのすりおろしを加えると、うまみが加わり深い味わいになります。水分は野菜ジュースだけだから、濃くておいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

子どもも大人も大好きなハヤシライス。野菜のおいしさが詰まった「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」なら、市販のルウやトマト缶がなくても、煮込み時間5分で簡単に完成。時短なのにコクうま絶品の仕上がりに!(レシピ考案:井上かなえ先生)
レシピID : 5015047 公開日 : 19/07/29 更新日 : 19/07/29

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/08/07

写真

野菜ジュースでお手軽に出来ました。しめじプラスで。

のりこ♪

野菜たっぷり具沢山でご馳走ですよね♪美味しく作って頂き感謝♡

2021/03/14

写真

余った野菜もいろいろ入れて♪野菜ジュース消費にぴったり!美味しくできました!

h_m_k_

野菜ジュースが美味しく大変身して感動ですよね♪れぽ感謝です♡

2021/03/05

写真

しめじをプラスして、薄力粉の代わりに片栗粉を使いましたが美味しくできました。野菜ジュースとは思えない本格的な味でした!!

ゆかぴ氏

野菜ジュースで簡単に味が決まって感動ですよね♪つくれぽ感謝♡

2020/11/18

写真

にんじんも入れました。簡単で市販のルーより美味しいです。

キバ美

そう言って頂けて嬉しいです♡野菜の旨みもたっぷりですよね♪

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