大豆の甘辛炒め煮

大豆の甘辛炒め煮

Description

栄養豊富な大豆を使った簡単レシピ♪ 
お弁当のおかずやちょっと一品作りたいときにおすすめのレシピです!

材料 (4人分)

ゆで大豆
100g
ちりめんじゃこ
20g
大さじ1
【A】え〜だし
大さじ1
【A】べんりで酢
大さじ1

作り方

1

ゆで大豆をビニール袋に入れ、片栗粉を入れて振り混ぜる。

2

フライパンにサラダ油を熱して1を入れ、中火でフライパンごと振って炒めます。

3

油が全体に回ったら、ちりめんじゃこを入れて大豆が色づくまで、じっくい炒める。

4

一旦、火を止めてAを回し入れ弱火で全体に絡ませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栄養豊富な大豆を使った簡単レシピ♪ 
お弁当のおかずやちょっと一品作りたいときにおすすめのレシピです!
レシピID : 5015152 公開日 : 18/04/05 更新日 : 18/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/11

First tsukurepo mark
写真

べんりで酢いつも愛用しています。優しい味でした。ありがとう!

ちゃがみん

つくれぽありがとうございます♪