旨い(-^〇^-)長ネギの焼き浸し♡

旨い(-^〇^-)長ネギの焼き浸し♡

Description

焼いたネギは甘くて…美味しい(♡ˊ艸ˋ)

材料 (2人分)

長ネギ
1~2本
☆お酢
大さじ1/2
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは食べやすい長さに切ります。青い部分も使いましょっ(笑)

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し弱火で転がしながら焼いていきます。焦げ目がついた方が美味しいです。

  3. 3

    写真

    ボウルに☆を入れて合わせます。

  4. 4

    写真

    ネギが焼けたら(3)のつけ汁にネギを入れて10分程おいて味をなじませます。

  5. 5

    写真

    器にネギを盛り付けタレを掛ければ完成です。

コツ・ポイント

ネギの青い部分も無駄なく使って(・ω<)-☆

このレシピの生い立ち

旦那ちゃんがネギ好きなので。。。
ただ焼くだけの長ネギ…甘くて大好き❣❣
レシピID : 5015378 公開日 : 18/04/05 更新日 : 18/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (50人)
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2023年1月30日

弱火でじっくり焼いた長ネギは甘くてトロトロで絶品ですね♫香ばしい焼き目と適度な酸味でめっちゃ美味しかったです♡

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2022年12月26日

簡単なのにメチャ美味でした☆ 香ばしくて甘くていいですね!ご馳走様です( ^ω^ )

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2022年12月22日

簡単だけどとっても美味しかったです♪

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2022年12月3日

しっかり焼いたネギ甘くて美味しかったです♡タレも絶品♫ご馳走様でした😊

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