ミルクパスタ&おじや

ミルクパスタ&おじや
牛乳ベースのスープパスタに冷ご飯を入れてみました♪温まります♪お夜食にも是非。

材料

パスタ
40グラム
ご飯(冷ご飯でも)
50グラム
牛乳
1カップ
1/2カップ
固形コンソメスープの素
1個
しめじ
1/3パック
粉チーズ
大匙1杯
チューブ入り生姜
2cm
粗引きこしょう
少々
 

1

パスタは袋に記載している時間通り、塩を加えた熱湯で茹でます。

2

鍋に牛乳、水、固形スープの素、しめじ、冷ご飯を入れて火にかけます。

3

沸騰直前で火を弱めて5分くらい煮込みます。

4

生姜、茹でたパスタを加えてひと煮たちしたら出来上がりです。
器に盛って、粉チーズと粗引きこしょうをふりかけます。

コツ・ポイント

牛乳がベースなのでふきこぼれやすいです。沸騰させないように注意してください。

このレシピの生い立ち

パスタは残ったものを冷凍しているので、時々スープパスタでいただきます。この日はパスタが少なくて、冷ご飯を加えて作ったことでこのレシピがうまれました。
レシピID : 501540 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

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