*食欲不振に モリモリ梅じゃこ飯の画像

Description

下準備は大葉を刻むだけ!
さっぱり味でヘルシー。
食欲不振やダイエット中の方。カルシウム摂取に妊婦さんにも。

材料 (1人分)

1膳分
お好きなだけ
梅干
1コ
1~2枚
ポン酢 (柑橘系)
適量
●ミツカンポン酢             使用時配合
ゆず果汁
小さじ 2
ポン酢
小さじ 1
醤油
小さじ 1強

作り方

  1. 1

    大葉を縦半分に切って千切りにする。       

  2. 2

    器にご飯を盛り①とじゃこ・梅干をのせてポン酢をかけていただきます。

  3. 3

    写真

     * ミツカン ポン酢 *    

コツ・ポイント

◆ 温かいご飯より少し冷めたご飯の方がより美味しいです。
◆ ゆずポンも合うと思います。 柑橘類の香りがあるポン酢がいいようです。    

このレシピの生い立ち

◆TVが確かそう言っていました。うたた寝中に聞いたので、記憶が定かじゃありません。
◆橙ポン酢をかけるそうですが、うちにはそんな貴重なモノはないので味をイメージして、家にあるポン酢をアレンジしました。
レシピID : 501545 公開日 : 08/02/05 更新日 : 09/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックLTYEZQ☆
おかゆとセットで頂きます。ごちそうさまでした。

おかゆも美味しそう~^^つくれぽありがとうございます♪

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shikkachan
ワカメご飯で…この組み合わせはえいえんだね!ご馳走様でした♪

お試しくださってありがとうございます~(*^-^*)

初れぽ
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チャーミル
平日の一人ランチに♪高知の柚子ぽんでさっぱり美味しかった(^^)

高級な柚子ぽんで美味しそう(=^^=)レポ感謝!ありがとう♪