創味のつゆ*松山あげ♪簡単炊き込みご飯

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Description

炊飯器にお任せの簡単レシピ。創味のつゆ、松山あげさえが味の決め手です。お肉がなくてもコクがあります♪

材料 (約7膳分)

2.5合
1/2本
50g
★創味のつゆ
55cc
★酒
20cc
★砂糖
10g
★顆粒だし
3g

作り方

  1. 1

    写真

    米はといで30分以上吸水させる。

  2. 2

    写真

    人参、ごぼう、きのこを食べやすい大きさに切る。
    ごぼうは切ったら水に5分さらし、ざるにあげておく。

  3. 3

    写真

    創味のつゆ、松山あげが味の決め手です。

  4. 4

    写真

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  5. 5

    といでおいた米に④の調味料を加え軽く混ぜる。
    炊飯器の目盛りより気持ち少なめになるよう水を追加する。

  6. 6

    ②の具材をごぼう→人参→きのこ→松山あげの順に入れてスイッチオン。

  7. 7

    写真

    炊き上がったら混ぜ合わせて5分蒸らす。

コツ・ポイント

具材からも水分が出るので、米の水加減は少なめにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が好きな家族のために、簡単にできるレシピを考えました。
レシピID : 5015578 公開日 : 18/04/06 更新日 : 18/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
金魚のひらり
普通の揚げと、鶏肉じゃなくて鶏皮二枚で。簡単美味しかったです!

おにぎり美味しそう♡鶏皮コクが出て美味間違いなし♪感謝です!