キャベツ・もやし・えのき・油揚げおひたし

Name: キャベツ・もやし・えのき・油揚げおひたし
Ingredients: キャベツ 1/4個; えのき 1/2袋; もやし 100㌘; 油揚げ 1枚; かつお節(小袋) 1袋; 白だし 50cc

Description

春にぴったり！鮮やかなおひたしです！

クックCF92LP☆

材料

1/4個

1/2袋

100㌘

1枚

1袋

白だし

50cc

作り方

1

えのきを横に3等分に切る。
2

キャベツ・油揚げは5ミリ幅の千切りにする。
3

もやしとえのきを塩(小さじ1)と水を入れた鍋に入れ、沸騰される。
4

沸騰したらキャベツと油揚げを入れ、再び沸騰したらザルにあける。
5

④をボウルに移し、白だしとかつお節で和えたら完成！

コツ・ポイント

茹で上がりはしっかり水気を除いてください！

このレシピの生い立ち

余り物の野菜で作りました

レシピID : 5015663 公開日 : 18/04/05 更新日 : 18/04/05

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2019年2月19日

クックZ8J4H4☆

美味しい

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます！

2018年9月12日

初れぽ

☆momomama☆

優しいお味で美味しかったです☆ありがとう☆