ブラッキィー★ハニージンジャーポーク
Description
豚肉+黒ゴマ+ハニージンジャーで、栄養抜群!食欲増進!そこに「+酢」が加わって、さらに栄養価UP!しかも甘ったるいタレが、ビックリするほどコクのあるさっぱり味になりました☆美容と健康に最適な、黒色のサッパリ生姜焼きです。
材料
(2人分)
200g
ピーターコーン(お好みの野菜でどうぞ)
4本
大2
●酒
大2
●醤油
大2
●ミツカン穀物酢
大2
●生姜(すりおろす)
大1
●味醂
大1
●はちみつ
大1
サラダ油
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
*一緒に炒めたピーターコーンは、アスパラ、レンコン、玉ネギ、筍など、お好みの野菜を使って下さいね☆
*酢は穀物酢を使いましたが、黒酢だとよりコクのある味になります☆
*酢は穀物酢を使いましたが、黒酢だとよりコクのある味になります☆
このレシピの生い立ち
甘ったるいハニージンジャーソースが、酢が入っただけでビックリするほどサッパリした味になりました☆しかも、サッパリさのにコクがあり、なんともはまりそうです♥