置くだけ。巻かないロールキャベツ

置くだけ。巻かないロールキャベツ
簡単だけど
豪華に見える。
とにかく
楽をしたい日にGOOD。

材料 (2人分)

挽き肉(牛でも豚でも合挽きでも)
200g
キャベツ
小1玉
しめじ(なくてもOK)
1/2パック
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ2
牛乳
大さじ2
ピザ用チーズ(なくてもOK)
好きなだけ
粗挽き胡椒
少々

作り方

1

挽き肉
をフライパンにドーン。

2

キャベツ
を半分に切って、
フライパンにドーン。

3

石づきを取って
バラバラにした
しめじ
をフライパンにドーン。

4

挽き肉に
ケチャップ
ソース
牛乳
をかける。

5

写真

キャベツに
チーズ
を乗っける。

6

フタをして
中火で10分放置。

7

皿に
キャベツを盛る。

8

固まっている挽き肉を
なんとなくほぐして
混ぜ混ぜ。

水分が飛んでいたら、
水か牛乳を少し足して混ぜ混ぜ。

9

皿に盛った
キャベツの上に挽き肉を乗せて、
お好みで粗挽き胡椒をパラパラして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ロールキャベツを作ろうと思ったけれど、包むのが面倒で…。
食べる時にキャベツでお肉を巻きながら食べると、もうロールキャベツです。
レシピID : 5016227 公開日 : 18/04/06 更新日 : 19/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/21

写真

関西ですのでソースをウスターソースにしました!おいしかったです。

ノセカリ

つくれぽ ありがとうございます(^^)

18/12/03

写真

簡単にハンバーグっぽいのができました!笑 美味しかったです!

こぶひこ

つくれぽ、 ありがとうございます(^^)

18/06/02

First tsukurepo mark
写真

ほったらかしでできて、食べ応えあっていいですね!おいしいです☆

ふじはる

つくれぽ ありがとうござます(^-^)