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Description

簡単に美味しく。

材料

調味料
醤油
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
すりおろしにんにく
少々
すりおろし生姜
少々
ケチャップ
大さじ5

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせる

  2. 2

    混ぜ合わせた調味料に肉を漬け、たまに裏返しながら1時間ほどおく

  3. 3

    肉についた汁気をある程度落とし、サラダ油を引いたフライパンで両面よく焼く

  4. 4

    焼けたら残った調味料を回しかけ、蓋をして弱火で中に火が通るまで焼く

コツ・ポイント

ジップロックの中で混ぜて漬けると洗い物無しです!

このレシピの生い立ち

我が家のおふくろの味です。
レシピID : 5016322 公開日 : 18/04/06 更新日 : 18/04/06

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