キャベツととうふのマヨ炒め

キャベツを一口大にきる。
めんどくさくなければ、キャベツの太い芯は薄切り

とうふの水をざっくり切る。

卵をひとつざっくりとく。
(ときすぎないほうがこしがあっておいしいです。)

手で大きくとうふをちぎってあまりバラバラにならないようにとうふを炒める。

ガーリックパウダーを少々、塩コショウ、薄口は塩気が足りなかったらそれを補うような形でいれます。
出か上がり！