お味噌がおいしいから、シンプルな味噌汁♡

お味噌がおいしいから、シンプルな味噌汁♡

Description

味噌のおいしさ味わうなら、具はシンプルで! 

材料 (2人分)

厚揚げ(絹)
1/2個
三つ葉
1/3~1/2束
マルコメ液みそ
大さじ2杯
300㏄

作り方

1

写真

味噌汁の具を準備。

2

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お湯を沸かし、厚揚げと味噌を投入!
味噌を入れたら、沸騰させないで!

3

お茶碗に2を注いだら、三つ葉を載せてできあがり♪

4

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今回は、あらだしを使用。

コツ・ポイント

絹の厚揚げを使いました。
柔らかい口当たりで、お味噌の風味にも
合うと思います。

このレシピの生い立ち

おいしそうな三つ葉をスーパーで見つけて買いました。味噌の味わいを楽しみたかったので、シンプルな具の味噌汁にしてみました。

液みそのモニターに当選しました。いろいろ忙しくて、レシピアップが遅れてしまいました。
ごめんなさい(>_<)
レシピID : 5016416 公開日 : 18/05/11 更新日 : 18/05/11

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