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HBに材料全てを入れ一次発酵までおまかせ。
12等分にし、簡単に丸めてふわっとラップをかけ10分寝かす。(うちはオーブンシート敷いた天板2枚に6個ずつ並べてます)
きれいな丸型に成形し、オーブンで2次発酵40度、30分。
オーブンを予熱あり180度に設定。その間に溶き卵をパンの表面に塗る
180度で15分焼く。各オーブン違うので、仕上がりは調整してくださいね。
アレンジして手前はあんぱん、奥はツナマヨぱん。
とても美味しそうに焼きあがってますね!ありがとうございます。