HB! 簡単ミルクパン 色々パン生地にも

HB! 簡単ミルクパン 色々パン生地にもの画像

Description

クセのないミルクパンだから、そのままでも、アレンジパンの生地にもオススメ。

材料 (12個分(ナショナルHB1斤用使用))

300g
砂糖
30〜40g好みで
70ml
150ml
4g

作り方

  1. 1

    HBに材料全てを入れ一次発酵までおまかせ。

  2. 2

    12等分にし、簡単に丸めてふわっとラップをかけ10分寝かす
    (うちはオーブンシート敷いた天板2枚に6個ずつ並べてます)

  3. 3

    きれいな丸型に成形し、オーブンで2次発酵40度、30分。

  4. 4

    オーブンを予熱あり180度に設定。その間に溶き卵をパンの表面に塗る

  5. 5

    180度で15分焼く。各オーブン違うので、仕上がりは調整してくださいね。

  6. 6

    写真

    アレンジして手前はあんぱん、奥はツナマヨぱん。

コツ・ポイント

ベンチタイムの後に、アレンジ自在。菜箸で真ん中ギュっと凹ませて、ウィンナー、ツナマヨ、コーンマヨ等、お好きなもの乗せて簡単惣菜パンにも変身。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでパンを作りたいので、マーガリンや牛乳使用。家族に美味しい!と好評なシンプル生地です。
レシピID : 5016804 公開日 : 18/04/06 更新日 : 18/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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光葉☘
2回目です。美味しくて家族に大好評でした。 ありがとう〜(^^)
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シロ☆桃
春よ恋ブレンド水10減らしてみました!扱いやすくて美味しいです!
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あかめレンジャー
とても美味しかったです。焼き立ては格別ですね。
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m☆momoko
扱いやすく美味しくて家族に大好評でした!ハムマヨ最高リピします☆

とても美味しそうに焼きあがってますね!ありがとうございます。