簡単♪ニラ入り!タラのチリソース炒め

簡単♪ニラ入り!タラのチリソース炒め

Description

味良し、コスパ良し!のエビチリならぬタラチリ☆
クセになる味付けでご飯が進みます!
ぜひ一度お試しあれ♬

材料 (1人分)

タラ
1切れ
玉ねぎ
1/4こ
ニラ(ナシでも◎)
1/3杷(約5本)
大さじ1
小さじ2
○チリソース
ケチャップ
大さじ2
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2

作り方

1

タラは水気をキッチンペーパーでふき取り、塩をふり、片栗粉をまぶす。

2

玉ねぎをみじん切り、ニラは1センチ幅に切る。

3

チリソースを合わせてレンチン30秒。

4

フライパンに油を引き、タラを焼く。
片面が焼けたら蓋をして中火強めで蒸し焼きにする。

5

タラを一度取り出し、フライパンにごま油を引き、玉ねぎを炒める。

6

タラを戻し、○チリソースを入れて絡める。

7

中火にし、ニラを加え、しんなりするまで炒める。

8

皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

タラの身が崩れないように片栗粉はしっかりやって下さい。
崩れるのが気にならない方は、玉ねぎ→タラの順で火を通しても大丈夫です。
辛さは豆板醤で調整して下さい。お子様にはケチャップ多め、豆板醤→オイスターソースにすると食べやすくなります!

このレシピの生い立ち

エビチリの代わりに鶏チリをやったので、今度はタラでやってみました!
レシピID : 5017381 公開日 : 18/04/06 更新日 : 18/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/03/05

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思いもよらなかったタラのチリソース。魚嫌いの私もハッピーです♡

ミプリン

面白い食べ方ですよね!魚嫌いに一役買えて良かったです(^^)

19/02/24

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レタスを添えて見ました!豆板醤のチリソース好評でした!

バドポッケ

チリソースヤミツキになりますよね♪また作ってみて下さい

18/12/13

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チリソースとっても美味しい♡淡泊(地味?)なたらですがごちそう!

☆糖質減らしてます☆

淡泊なタラでも美味しくいただけますよね♪また作ってみて下さい

18/05/02

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まさにたらチリ!簡単なのに本格的!

roseclover

タラチリは私のオススメ料理です♡ぜひまた作ってみてください♪