［簡単 あっさり ピーナッツ たれ］

・ピーナッツは可能なら無塩をオススメします。有塩を使用の際は、味が濃くなってしまいますので、お醤油を調整して下さい。
・大きく食感を残す、細かくする、ピーナッツは、お好みの刻み方でお試し下さいね。
・豆板醤は、お好みで調整をして下さい。

中学生の頃に作っていた、サラダのタレです。当時から現在も使用している、自分のお料理ノートに、シャーペンで「炒りゴマも美味しい！」記してあり、それを参考に、現在の好みの配合にしました。ピーナッツ使用ですが、お醤油ベースの、あっさり味です。