ダイエット中に!胸肉のチキンジャーキー

ダイエット中に!胸肉のチキンジャーキーの画像

Description

安価な胸肉でダイエットおやつです!ポテチ食べたくてもこれ食べれば満足できます。
黒胡椒でビールのお供にも!

材料 (1人分)

むね肉(1枚)
300g
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉は薄く切る
    棒状でもそぎ切りでも形はお好みで

    薄くパリパリにしたい時は
    半解凍の状態で切ると薄く切れます


  2. 2

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    鉄板に重ならないように並べたら全体に黒胡椒と塩少々を振りかけます。

    130℃のオーブンで約70分焼きます

  3. 3

    写真

    家庭のオーブンやお肉の厚さにもよって違うので加減してください。

    冷めるとより固くなります

  4. 4

    写真

    2022.6.2
    クックパッドニュースに掲載されました
    皆さん沢山のつくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

パリパリが好みの方は半解凍のお肉を薄く切るお肉感味わいたかったら厚めでも。

味のバリエーション
①塩コショウ+黒コショウ
②ガーリックパウダー+黒コショウ
③カレー粉
④チリパウダー

このレシピの生い立ち

犬のささみおやつを作ってたのですが人間か食べても美味しいのでジャーキーにしてみました。
レシピID : 5017721 公開日 : 18/04/07 更新日 : 22/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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なおちゃんcc
じっくり低温で焼いた胸肉、噛みごたえのあるジャーキーを目指して作りました。胸肉の旨みが出ていて病みつきになります!美味い!
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簡単で美味しかったです✨
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塩コショウとチリパウダーガーリック、2つのバージョンを作りました。とっても美味しくてコスパも抜群です!しかも簡単で最高でした〜!
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うちde飯
とっても気に入りました。娘と取り合いになりそう笑