●ホワイトソースのチキンライスドリア●

●ホワイトソースのチキンライスドリア●
簡単だけどおいしいドリア♪

材料 (3人分)

●チキンライス
 玉ねぎ
1個
 にんじん
少量
 ごはん
2合強
 塩・コショウ
少々
 ケチャップ
適量
 しょうゆ・ソース
少々
 砂糖
少々
 チキンナゲット(市販の)
8個
●ホワイトソース
 バター
40g
 小麦粉
40g
 牛乳
400cc
 塩・コショウ
少々
とろけるチーズ
適量

1

写真

●チキンライス作り●
玉ねぎ・にんじんをみじん切りにして炒める。いたまってきたら、ごはんを入れる。塩・コショウ・ケチャップ・ソース・しょうゆ・砂糖で味を調える。

2

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①で作ったチキンライスを耐熱皿に入れ、チキンナゲットを置く。

3

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●ホワイトソース作り● 熱したフライパンにバターを入れ、溶けてきたら小麦粉を入れて弱火で炒める。塊になってきたら牛乳を少しずつ入れていき、好みの固さに伸ばしていく。最後に塩・コショウで味を整える。

4

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②の上に③で作ったホワイトソースをかけて、チーズを全体にふったら160度のオーブンで15~20分くらい焼いてください。

コツ・ポイント

ホワイトソースは根気よく伸ばしてください!!
牛乳をいっきにいれますとダマになってしまいますヾ(_ _*)

このレシピの生い立ち

ままから教わったレシピです(*´艸`)+.゚*・゚
レシピID : 501774 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

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1 (1人)

09/07/28

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写真

ナゲットはなしですが❤美味しい組み合わせで(#^.^#)

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とっても美味しそうに作って頂き、ありがとうございます★