レーズンデニッシュ
Description
お家で簡単デニッシュ風パン
kitchenRR
材料
作り方
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1
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レシピID:4244412
作り方8までの生地を準備する
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2
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生地を広げ
シナモンシュガー
レーズンを適量散りばめる
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3
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巻き寿司のように
くるくると巻き
生地が開かないようにする
9等分にカットする
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4
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型にバター(分量外)を塗り
カットしたものを並べる
【第二発酵】
ラップをかけて25℃前後場所で
20分発酵させる
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5
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オーブンを180度に予熱する。
◯を溶かしたものを
生地に塗る
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6
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まんべんなく塗ることで
出来上がりがサクサクの
デニッシュ風になります♪
180度のオーブンで
15〜20分焼く
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7
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焼きあがったら型から出し
粗熱をとって出来上がり！
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8
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シナモンシュガーは
スーパーのパンやジャムが
置いてあるとこにある
ハウス食品のものを
使ってます♪
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9
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【型がない場合】
生地をを5等分にカット。
カットしたものを平たく広げ
クッキングシートを敷いた
鉄板で焼けます
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コツ・ポイント
レーズンもシナモンシュガーも
多い方がおいしいです♪
多い方がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
卵の代わりにバターと砂糖を塗ったらカリカリデニッシュ風になりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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