バイタミックスでコーンスープ

バイタミックスでコーンスープ

Description

バイタミックス(Vitamix)で作るコーンスープ♪
なめらかな舌触りで一度飲んだら忘れられないスープに仕上がります。

材料 (4人分)

コーン缶(大)
1缶(432g)
牛乳
1/2缶分(200CC)
カシューナッツ
7粒
1個(4g)
 
 ※コーン缶内容量参考
(コーン280g)
 ※コーン缶内容量参考
(コーン汁150cc)

作り方

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材料はシンプルに4品です

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コーン缶の汁(30~40cc)とコンソメを器に入れ、電子レンジで30秒加熱する

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材料全てをバイタミックスに投入する

※コーン缶の汁も入れる

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材料全て投入するとこんな感じです

5

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出力を最大にして、1分撹拌します

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器に移し、電子レンジで温めれば出来上がり♪

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我が家では爆音の為1分撹拌としていますが、5分撹拌に延長すれば熱々コーンスープになります。

コツ・ポイント

カシューナッツ入りはコクが違います、是非カシューナッツ入りを試してみてください♪

このレシピの生い立ち

コストコの試食で教わりました。
カシューナッツを入れることに驚きましたがとても美味しくてビックリ、購入のキッカケになりました。親戚の子どもたちに大好評なので冷凍してお土産に持たせています(^-^*)/
レシピID : 5018060 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ソイミルクで作りました!とても美味しく我が家の定番になりそうです

aFalcons

作ってくださりありがとう♪定番とはとっても嬉しいです(^^)

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カボチャも少しいれました。甘くて美味しい(^^)

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作ってくださりありがとう♪ カボチャ入りいいですね(^^*)

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First tsukurepo mark
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バイタミックスレシピより牛乳入れた方が美味しかったです

yukimamamama

ありがとうございます♪ 共感していただき嬉しいです(^^*)