自家製ポテトチップスの画像

Description

サクサク美味しい~
自家製ポテトチップス

ありがとうございます。
自家製ポテトチップスが、トップ10入りしました。

材料

4~5個
サラダ油
揚げ物できるくらい
塩(天然塩)
お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、スライサーなどで、薄切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    油を高温(いつも適当)に熱しておく

  3. 3

    水にさらしたジャガイモを水から出して、キッチンペーパーなどで、水を拭いておく

  4. 4

    油が適温になったら、スライスしたジャガイモをいれて、水けが飛んでからっとなるまで揚げる。

コツ・ポイント

揚げてアツアツのうちに、塩を振る。
天然の塩がやはり美味い!!!

このレシピの生い立ち

ジャガイモを大量に貰った時、コロッケやポテトサラダ、肉じゃがにしても余るとき
ポテトチップスにすると、子どもが喜ぶ!
っていうか、息子はあまりコロッケが好きではない。
レシピID : 5018604 公開日 : 18/04/07 更新日 : 18/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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nenemomo
思っていた以上に簡単・おいしかったです!ごちそう様でした^^

簡単でサクサク!美味しそうなつくれぽありがとうございました。

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Baman
美味しかったです。 レシピありがとうございました。 サクサクです

こちらこそ~おいしそうなつくれぽ有難うございました♪

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ayaanuta
じゃがいもがたくさんあるのでおやつに良いです^ - ^サクサク!

サクサク美味しそう~ つくれぽ有難うございますm(__)m

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☆さほり☆
塩・青のり・塩&胡椒と作ってみました!美味しかったです。

ああ・・青のり、塩ゴマgoo! つくれぽありがとうございます